Indlæser
Den grønne omstilling og vores mad
Restauranten på Gastronomi og Service, M.P. Koefoedsvej 10, Hjørring
Problemet er ”bare”, at det grønne mangler de grundsmage, især sød umami, vi evolutionært er betinget til at eftertragte.
Så spørgsmålet er derfor, om vi kan lave så velsmagende mad af grønt, at vi i længden kan holde ud at spise mere og mere forskelligt grønt.
Som svar herpå kommer foredragsholderen med et par konkrete forslag og opskrifter, som alle nemt kan praktisere i eget køkken. Det drejer sig om smag, og foredraget vil selvfølgelig være ledsaget af en række smagsprøver fremstillet af skolens kokkeelever.
Information om arrangementet
Dato og tid Tirsdag d. 4. februar 2025 kl. 17:00 til 18:45
Tilmeldingsfrist Søndag d. 2. februar 2025 kl. 17:00
Sted
Restauranten på Gastronomi og Service
M.P. Koefoedsvej 10
9800 Hjørring
Arrangør
Hjørring Folkeuniversitet
Tlf. +45 51216074
hjfolkeuniversitet@gmail.com
Find vej til arrangementet
Om Hjørring Folkeuniversitet
Dyrk dine interesser, få opfrisket din baggrundsviden og se nye perspektiver på omverdenen
Folkeuniversitetet serverer den nyeste viden fra forskningens verden. Og vi gør det sjovt at blive klogere.
Denne side er lavet i NemTilmeld
Slip for konstant at opdatere deltagerlisten. Det sker automatisk – uden at løfte en finger.
Prøv selv NemTilmelds tilmeldingssystem for 0 kr. til dit første arrangement – også selvom du ikke er en haj til IT.
PS: Du ser denne reklame, fordi Hjørring Folkeuniversitet bruger en sponsoreret konto hos NemTilmeld.
Tilmelding
Indlæser
Tilmelding
Indlæser
Indlæser
Indlæser
Oplysninger om deltageren
Felter markeret med (Påkrævet) skal udfyldes.
Find vej til arrangementet
Om Hjørring Folkeuniversitet
Dyrk dine interesser, få opfrisket din baggrundsviden og se nye perspektiver på omverdenen
Folkeuniversitetet serverer den nyeste viden fra forskningens verden. Og vi gør det sjovt at blive klogere.
Denne side er lavet i NemTilmeld
Slip for konstant at opdatere deltagerlisten. Det sker automatisk – uden at løfte en finger.
Prøv selv NemTilmelds tilmeldingssystem for 0 kr. til dit første arrangement – også selvom du ikke er en haj til IT.
PS: Du ser denne reklame, fordi Hjørring Folkeuniversitet bruger en sponsoreret konto hos NemTilmeld.